Como fazer carne fresca wontons
Nos últimos 10 dias, toda a rede tem sido tópicos quentes sobre a produção de alimentos."Como embrulhar a carne fresca wontons"Tornou -se uma das palavras -chave que o volume de pesquisa subiu. Seja iniciantes em cozinhas domésticas ou amantes de alimentos veteranos, todos estão interessados em como fazer essa comida tradicional. Este artigo combinará tópicos quentes recentes para analisar as etapas de produção do Wontons de carne fresca em detalhes e anexar dados estruturados para ajudá -lo a dominar facilmente as habilidades.
1. Preparação de ingredientes de carne fresca wonton
O primeiro passo para fazer wontons de carne fresca é preparar ingredientes frescos. Aqui está uma lista de ingredientes recomendados em receitas populares recentes:
| Nome do material | Dosagem | Observação |
|---|---|---|
| Recheio de porco | 300G | Recomenda -se escolher a barriga de porco com gordura e magra |
| Scrub Wonton | 200g | Pode ser comprado no mercado ou supermercado |
| Ruivo | 10g | Corte e reserve |
| cebola verde picada | 20G | Aumente o aroma |
| ovo | 1 | Opcional para aumentar o preenchimento de aderência |
| Sal | 5g | Ajustar de acordo com o gosto |
2. Preparação de recheios para carne fresca wontons
O recheio é a alma dos wontons, e o recheio preparado pode tornar os wontons mais deliciosos. Aqui estão as etapas de mistura de preenchimento mencionadas em receitas populares recentes:
1. Coloque o recheio de carne de porco em uma tigela grande e adicione gengibre e cebolinha picados.
2. Bata um ovo (opcional) e mexa no sentido horário até que o recheio esteja forte.
3. Adicione sal, molho de soja leve, óleo de gergelim e outros temperos e continue a mexer uniformemente.
4. Cubra o recheio preparado com filme plástico e leve à geladeira na geladeira por 15 minutos para permitir que o sabor se misture completamente.
3. Habilidades para envolver a carne fresca wontons
Existem muitas maneiras de fazer wontons. Aqui estão três maneiras mais populares de fazer wontons em plataformas sociais recentemente:
| Nome do pacote | Descrição da etapa | Dificuldade |
|---|---|---|
| Método de embalagem do lingot | Coloque o recheio no centro do invólucro wonton, dobre -o em um triângulo e depois belte as duas extremidades | Simples |
| Método de embalagem de lótus | Coloque o preenchimento no centro do invólucro de Wonton e bata em dobras ao redor para formar um lótus em forma de lótus | médio |
| Método da bolsa Sichuan | Coloque o recheio no centro do invólucro de Wonton, dobre -o ao meio e prenda -o nas duas extremidades. | Difícil |
4. Como cozinhar carne fresca wontons
Existem muitas maneiras de cozinhar wontons, aqui estão três métodos de cozinha recomendados em receitas populares recentes:
1.Wontons fervidos: Coloque os wontons em água fervente, cozinhe até flutuar e adicione água fria e repita duas vezes.
2.Wontons no vapor: Coloque os wontons em um vapor e vaporize-os em fogo alto por 8 a 10 minutos, tornando o sabor mais flexível.
3.Wontons fritos: Adicione óleo em uma panela, frite os wontons até dourar na parte inferior, adicione uma pequena quantidade de água e cozinhe.
5. Sugestões para combinar carne fresca wontons
Para tornar os wontons mais deliciosos, você pode emparelhá -los com os seguintes temperos e acompanhamentos:
| Nome da coordenada | Razão de recomendação |
|---|---|
| Sopa de algas marinhas | Aumenta o sabor Umami, adequado para wontons cozidos |
| Óleo de pimenta | Melhorar o sabor, adequado para quem gosta de sabor picante |
| Vinagre balsâmico | Aliviar gorduroso e apetitoso, adequado para wontons fritos |
6. Tópicos quentes recentes e feedback do usuário
De acordo com todos os dados da rede nos últimos 10 dias, a discussão popular sobre "como embrulhar a carne fresca wontons" se concentra principalmente nos seguintes aspectos:
1.Iniciante amigável: Muitos usuários disseram que o método do pacote de lingot é mais adequado para os novatos tentarem e tem uma alta taxa de sucesso.
2.Preenchendo inovação: Alguns usuários recomendam adicionar camarão ou cogumelos ao recheio para melhorar o sabor.
3.Dicas de cozinha: Em relação a evitar o problema da queima de wontons, os usuários recomendam adicionar um pouco de sal ou óleo à água.
Espero que, através da análise detalhada deste artigo, você possa dominar facilmente o método de fazer wontons de carne fresca e aproveitar a diversão dessa delicadeza tradicional!
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